Горячее питание в школах: организация, меню и требования

30 Сентябрь 2021

Охват школьников и дошкольников горячим питанием составляет 100%

В ходе заседания постоянной комиссии «По социальной политике, труду и защите прав граждан» народные избранники обсудили вопрос об организации бесплатного питания в школьных и дошкольных учреждениях города.

Как сообщил начальник управления образования Елена Салтыкова, бесплатным горячим питанием обеспечиваются все дети дошкольных учреждений, дети, получающие начальное общее образование, льготники-учащиеся 5-11 классов и дети с ограниченными возможностями здоровья. Стоимость одной порции горячего питания варьируется в зависимости от категории обучающихся.

Само же финансирование организации бесплатного питания обеспечивается за счёт федерального, регионального и местного бюджета. Так, за текущий год общая сумма финансирования на горячее питание школьников составила 87838,9 тысяч рублей, из них: из федерального бюджета – 61814,5 тысяч рублей, областного – 9236,6 тысяч рублей, муниципального – 16787,8 тысяч рублей.

Организация школьного питания осуществляется предприятиями-организаторами питания (в учреждениях дополнительного образования – поставщиками продуктов), определёнными по результатам конкурсных процедур. При разработке меню предприятием-организатором учитываются биологические ценности задействованных продуктов, которые обогащены макро – микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществам. Контроль за соблюдением температурного режима подачи горячих обедов и завтраков, времени, выделенного на приём пищи, наполненности порций, разнообразием меню осуществляют управление образования администрации города, Контрольно-счётной палатой города, Роспотребнадзор и Ветнадзор Ростовской области.

Ежегодно, депутаты поднимают вопрос об изменении стоимости порции горячего питания. Сейчас размер оплаты составляет 50 рублей. Заместитель председателя горДумы Андрей Карабедов поинтересовался у докладчика возможно ли, что в бюджет на 2022 год будет закладываться другая сумма. Как уведомила Елена Леонидовна, это возможно лишь в случае, если выделяемая сумма будет учитываться с продуктовой наценкой. Депутат 9-го избирательного округа Андрей Чайковский уточнил, какое содействие депутатский корпус может оказать при составлении запрос в федеральные органы власти на выделении дополнительных средств. Управление образования уведомило о том, что в Министерство просвещения уже отправлено разъяснительное письмо о возможностях получения дополнительного финансирования. Краткую информацию о начавшихся в школах проверках по качеству питания предоставил председатель Контрольно-счётной палаты города Жанна Ткачёва. В рамках надзорных мероприятий проводится анкетирование родителей (в электронном формате), которое продлится до конца октября. В завершении своего доклада, Елена Леонидовна поблагодарила депутатов, откликнувшихся на просьбу о приобретения кухонного оборудования для школьных столовых за счёт средств «резервного фонда».